Entrantes fríos

• Ensalada de brotes tiernos con queso de cabra caramelizado (lleva jamón)
  8,95
• Ensalada de pimiento asado con Ventresca Ortiz
  11,50
• Ensalada verde (la típica)
  5,50
• Ensalada catalana (con embutido)
  10,50
• Ensalada "La Bolera" (escalibada, bacalao, anchoas, atún...)
  10,50
• Ensalada de burrata (rúcula, tomate y olivada)
  9,50
• Surtido de patés (3 variedades)
  9,50
• Cogollos con anchoas del Cantábrico
  9,50
• Cogollos con atún
  8,50
• Empedrado de bacalao (bacalao, judías, pimiento y cebolla)
  10,50
• Ensaladilla de atún (atún, tomate, cebolla, huevo duro)
  7,50
• Entremeses (embutido variado)
  7,50
• Escalivada (pimiento y berenjena)
  7,95
• Espárragos blancos con mayonesa
  7,95
• "Esqueixada" de bacalao (bacalao, cebolla y tomate)
  9,50
• Gazpacho casero (temporada de mayo a septiembre)
  8,50
• Melón con jamón / Jamón de bellota
  9,50 / 15,50
• Piña con jamón / Jamón de bellota
  9,50 / 15,50
• Xató de "La Bolera" (escarola, bacalao, atún, anchovas y romesco)
  10,50